Основные характеристики
Объем 2.9 л
Скорость 1500 об/мин.
Импульсный режим
Напряжение 220 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 200 мм
Глубина 280 мм
Высота 350 мм
Вес (с упаковкой) 10.5 кг
Страна-производитель Франция
Описание
Куттер Robot Coupe R2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Защита от перегрева
Асинхронный двигатель:
Вал из нержавеющей стали
Блок двигателя из поликарбоната
Чаша из нержавеющей стали с ручкой
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 10 до 20
Максимальная загрузка:
Измельчение: 0,75 кг
Взбивание: 1 кг
Замес теста: 0,5 кг
Размалывание: 0,3 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 3,5 А
Настольный куттер-мясорубка R2
1 скорость 1500 об/мин, режим пульсации. Объем куттера - 2,9л, в комплекте 1 гладкий нож и 1 нож с мелкими зубцами. Чаша выполнена из нержавеющей стали с ручкой, блок двигателя из поликарбоната. Прочная крышка из толстого прозрачного поликарбоната с отвертием для добавления ингредиентов в процессе приготовления.
Максимальная разовая загрузка:
измельчение - 750гр,
взбивание - 1кг,
тесто - 0,5 кг,
размалывание - 0,3кг.
Число рационов - 10-20.