Шкаф быстрого охлаждения и ударной заморозки GASTRORAG D3 предназначен для моментальной заморозки продуктов питания на профессиональной кухне. Устройство оборудовано встроенным агрегатом с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла составляет 90 мин. Объем шкафа составляет 139 л, вместимость – 3 GN 1/1 или 3 противня размером 600х400 мм. Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения. Шкаф GASTRORAG оборудован глухой распашной дверью. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали.
Внутренний объем 139 л
Габаритные размеры 800х815х945 мм
Мощность 0,77 кВт
Напряжение 220/50/1
Вес 80 кг
Вместимость 3 GN 1/1
Количество дверей 1
Материал корпуса нерж.сталь
Наличие замка нет
Способ охлаждения компрессорный
Тип дверей глухая распашная
Тип охлаждения динамический
Тип системы управления электронная