Конвекционная печь VENIX T043M

Конвекционная печь Venix T043M применяется для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Аппарат оснащен таймером на 120 минут и подсветкой. В комплект поставки входят 4 противня.

Конвекционная печь T043M производства Venix отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.Размеры составляют: длина – 560 мм, глубина – 595 мм, высота – 580 мм. А max температура составляет 285°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь Venix T043M дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.

Напряжение 220В

Мощность 2.85 кВт

Размер емкостей 450x340

Количество уровней 4

Расстояние между уровнями 75 мм

Max температура 285 °С

Панель управления механическая

Открывание дверцы вниз

Щуп нет

Реверс вентиляторов нет

Энергоноситель электричество

Модель T043M

Размеры 560x595x580