Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHS 10

Спиральная тестомесильная машина Gemlux GHS 10 предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой) и несъемной дежой объемом 10 л. Дежа и крюк имеют одну скорость вращения. Центральный отсекатель упрощает работу с тестом. Для контроля за длительностью рабочего цикла предусмотрен 30-минутный таймер. Разовая загрузка дежи тестомеса Gemlux GHS 10 – до 8 кг, производительность – до 35 кг/ч. Корпус машины изготовлен из окрашенной стали, а все детали, соприкасающиеся с тестом (дежа, крюк, отсекатель, защитная решетка) – из пищевой нержавейки. Для удобства перемещения с места на место оборудование укомплектовано роликами.

Производительность	35 кг/ч
Объем дежи	10 л
Мощность	0,37 кВт
Тип дежи	несъемная
Тип рабочей головки	фиксированная
Количество скоростей двигателя	1
Материал корпуса	окраш.сталь
Габаритные размеры	260х500х500 мм
Напряжение	220/50/1
Вес	42 кг
Наличие таймера	да
Разовый замес	8 кг