Аппарат для ледяного десерта "Gold Medal Products" 1003EX

Аппарат предназначен для производства десерта сноу-коун (Sno-Kone) из ледяной крошки. Производительность - 227кг/ч. Скорость вращения двигателя - 1725об/мин. Аппарат представляет собой витрину с трехсторонним остеклением из закалённого стекла и рабочим блоком сверху. Рама витрины изготовлена из алюминия. Корпус отсека для двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Принцип действия аппарата: поднять рукоятку загрузочного бункера, загрузить крупнокусковой лёд, включить двигатель и опустить рычаг. Зернистость ледяной крошки на выходе регулируется за счёт давления, прилагаемого к рычагу; установки ножей и использования более холодного льда.

В комплекте: диспенсер для конусов,

половник, совок для льда и поддон для сбора жидкости.

Аппарат имеет дополнительный санитарный сертификат.