Тестораскатывающая машина Marcato Classic Ampia 180 mm Машинка для раскатки пасты позволяет регулировать толщину теста и ширину лапши. Благодаря функции регулирования толщины теста вы можете раскатывать его для различных целей. Может быть вы захотите приготовить пельмени или спагетти, а возиться с тестом долго и утомительно, потому как оно прилипает к столу или стягивается обратно, но все это стало проще, благодаря машинке для раскатки теста и пасты.
Потому как машинка для раскатки теста и пасты имеет ручное управление, вы можете сами решать насколько быстро резать или же раскатывать ваше тесто. Вам больше не придется проводить долгое время за подготовкой теста для ваших блюд, а ваши домочадцы скажут вам спасибо за вкусный ужин.
Машинка оригинальная, из нержавеющей стали для:
1. Раскатывания теста шириной 18 см, 10 степеней толщины теста регулируется рукояткой от 4,8 мм в положении 9 до 0.6 мм в положении 0.
2. Резки листов для лазаньи (ширина листа теста 18 см)
3. Резки лапши (тальятелли — 1,5 мм и фетучини — 6 мм).
Рекомендуем использовать для очистки от теста кисть.Нет возможности подключения дополнительных насадок т.к. машинка для резки лапши и раскатки теста Marcato Ampia 180 mm в цельном корпусе.
Ролики Marcato Wellness идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте не прилипает. Очищать рекомендуется раскаточные валки и режущие ножи кистью.
Технические характеристики
Производитель
Marcato
Тип
Тестораскатка-лапшерезка
Привод
Ручной
Материал
Нержавеющая сталь
Количество валов
180.0 (мм)
Ширина вала
180.0 (мм)
Минимальная толщина пласта
0.6 (мм)
Максимальная толщина пласта
4.8 (мм)
Количество валов
1 пара
Минимальная ширина лапши
1.5 (мм)
Максимальная ширина лапши
6.0 (мм)
Производительность
250.0 (г/мин)
Страна производитель
Италия
Габаритные размеры
Ширина
230.0 (мм)
Глубина
200.0 (мм)
Высота
130.0 (мм)
Вес
2800.0 (г)
Гарантийный срок, мес
12