Мармиты для хот-догов

На нашем сайте вы можете купить с доставкой мармит для сосисок двух видов:

- стеклянные пароварки

- закрытые шкафы-мармиты (паровые грили)



Пароварка для хот-догов представляет собой цилиндр из закаленного стекла с поддоном, корзинкой и крышкой, установленный на основании из нержавейки. В поддон заливается вода, внутрь цилиндра помещается корзинка с сосисками (20-50 штук в зависимости от диаметра продукта). Помимо пароварки, аппарат может быть оснащен штырями для булочек со встроенными ТЭНами, которые не только проделывают в булочках удобные отверстия для сосисок, но и подогревают их. Время подогрева сосиски составляет 3-6 минут, булочки - около 2 минут

Паровые грили представляют собой компактные настольные шкафы со стеклянными дверцами. В нижней части располагается поддон для воды с ТЭНом, над ним – отделения для сосисок и булочек. Оборудование оснащено терморегулятором, который контролирует процесс подогрева и не дает хот-догам развариваться, и индикатором низкого уровня воды. В отличие от штыревых аппаратов для хот-догов, паровые грили не подсушивают булочки, они всегда остаются мягкими