Коптильни, мангалы и грили для шаурмы
В этом разделе Вы найдете оборудование для тепловой обработки пищевых продуктов: коптильни, мангалы, грили, тандыры и многое другое. Словом, все, чтобы разнообразить Ваш стол.
Коптильни - оборудование для домашнего и профессионального копчения продуктов, которые для Вашей семьи и друзей никогда не останутся невостребованными, поскольку всегда есть желающие воспользоваться оборудованием и закоптить рыбу или мясо на ароматных опилках яблони, ольхи или дуба.
В нашем магазине можно подобрать недорогие и мобильные коптильни, мангалы, тандыры, грили разных конструкций. Например, переносную коптильню на дровах, агрегат, работающий на электричестве или газе, устройство для холодного или горячего копчения.
Сама по себе конструкция достаточно проста, и представляет собой металлический ящик с поддонами и решетками, на которых и размещаются продукты во время копчения. Уличные модели (в большинстве своем это устройства для холодного копчения) оснащены ножками. А домашние коптильни, которые можно безопасно использовать внутри помещения, имеют специальный гидрозатвор и дымоотвод. Изготавливаются такие модели из медицинской стали.