Фритюрница Mec FT44 – оптимальный вариант оснащения небольших кафе быстрого питания, столовых, закусочных и ресторанов. Использование фритюрницы позволяет быстро обжаривать в масле мясо, овощи и различные мучные изделия (чебуреки, пирожки). Главные преимущества приготовления блюд во фритюре: высокая скорость обжаривания и великолепный вкус полученных продуктов. Установка электрической фритюрницы Mec FT44 на кухне вашего заведения позволит вам организовать процесс оперативного приготовления наиболее популярных блюд и закусок: картофеля фри, рыбных и мясных палочек в панировке, лучковых колечек и т.д.
Фритюрница Mec FT44 имеет две фритюрные ванны объёмом по 6 литров каждая. Максимальное количество масла, заливаемого в каждую ванну, не должно превышать 3,5 литра. Фритюрные ванны оснащены кнопками включения и выключения ТЭНов и терморегуляторами. Система термоконтроля не позволяет маслу перегреваться, что исключает возможность поломки аппарата.
В комплектацию фритюрницы Mec FT44 входят две крышки и две корзины. В верхней части каждой фритюрной ванны расположен крючок, используемые для подвешивания корзины после обжарки, что необходимо для стекания излишков масла. Внешние поверхности корпуса фритюрницы Mec FT44 выполнены из шлифованной нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Количество фритюрных ванн: 2 шт.
объём: 2+6 л
объём заливаемого масла: 3,5+3,5 лУстановка настольная Подключение 220 В Количество ванн 2 Объем одной ванны 6 л Общий объем фритюрного масла 8 л Мощность 4 кВт Ширина 370 мм Глубина 430 мм Высота 210 мм Вес (без упаковки) 8 кг Страна-производитель Италия