Купол (клоше) диаметр 20 см — идеальный размер для классической порционной тарелки.
Пластиковый Клош (Cloche) не просто удобный инструмент для ароматизации продуктов кулинарными окуривателями, это еще и прекрасный способ подать блюда гостям. Поместите трубку кулинарного окуривателя SmokeGurman или любого другого в специальное отверстие с уплотнительным резиновым кольцом. Дым не будет расходится по всей кухне, а концентрированно окурит продукт находящийся под крышкой.
Клош-баранчик доработанный заводской колпак для окуривания продуктов, вы не найдете его нигде более.
Основные отличия
- легкий
- крепче и надежнее стеклянного клоша
- снабжен специальным уплотнителем не пропускающим дым наружу
- предназначен для SmokeGurman, но подойдет и для других окуривателей
- впускное отверстие 11-12 ммТворите волшебство на кухне — презентуя клиентам ваши блюда в туманной дымке, оригинальная подача и легкий аромат копчения или костра сделают закуску изысканной и утонченной.