Ледогенератор кускового льда GASTRORAG работает по принципу распыления очищенной воды на формочки в виде усеченных конусов. Жидкость подается через форсунки под давлением снизу. За короткое время лед нарастает и заполняет объем охлажденной формы. После завершения этой фазы система обдает горячим паром хладагента, и уже готовые кусочки попадают в бункер-накопитель. Вес одного такого образования обычно имеет 18 грамм. Размер льда 28х28х30 мм. Способ работы – автономный (без подключения к
водопроводу), емкость резервуара - 1,5 л. Оборудование позволяет получить до 10
кг льда в сутки. Льдогенератор GASTRORAG DB-08 имеет встроенный бункер для
хранения льда вместимостью 0,6 кг.
Если вдруг накопитель наполняется полностью, то в ледогенераторе срабатывает ограничитель и производство останавливается автоматически.
Аппарат изготовлен из крепкой пластмассы серебристого цвета. В него встроены датчики контроля температуры, таймер. Управление достаточно простое, сенсорная панель позволяет без труда задать нужные параметры. Такой аппарат очень необходим ресторанам, кафе-барам и другим заведениям, так как кусочки льда часто требуются в разные напитки и коктейли. Также можно приобрести его для домашнего использования, если вы хотите получать лед, не ожидая долгой заморозки в холодильнике, а современным способом
Настольный льдогенератор GASTRORAG DB-08 предназначен как для общепита, так и для дома. Благодаря стильному дизайну он прекрасно впишется в интерьер барной зоны. Устройство предназначено для получения пальчикового льда. Способ работы – автономный (без подключения к водопроводу), емкость резервуара - 1,5 л. Оборудование позволяет получить до 10 кг льда в сутки. Льдогенератор GASTRORAG DB-08 имеет встроенный бункер для хранения льда вместимостью 0,6 кг. Размер льда 28х28х30 мм.
|
Производительность
|
10 кг/сутки
|
|
Габаритные
размеры
|
300х345х300 мм
|
|
Мощность
|
0,15 кВт
|
|
Напряжение
|
220/50/1
|
|
Вес
|
11 кг
|
|
Вместимость
бункера
|
0,6 кг
|
|
Материал
корпуса
|
нерж.сталь/пластмасса
|
|
Способ
подачи воды
|
заливной
|
|
Тип
льда
|
пальчики
|
|
Тип
охлаждения
|
воздушное
|
|
Тип
системы управления
|
электронная
|
|
Цвет
|
черный
|
