Планетарный миксер Gastromix B 5 ECO настольной конструкции применяется на территории пищевых производств при приготовлении однородных густых или жидких пищевых смесей. Миксер позволит Вам за менее чем за пару минут взбить сливки, замесить тесто для блинов или оладьев, приготовить соусы или крем. С помощью планетарного миксера можно смешивать жидкости, сыпучие ингредиенты, масла, яйца, специи и прочие ингредиенты. Высокая скорость работы двигателя обеспечивает быстрое вращение органа смешивания.
В комплект поставки планетарного миксера входят:
• венчик,
• крюк и
• лопатка.
С помощью этих 3-х простых элементов Вы легко сможете либо замешивать тесто, либо готовить пюреобразные массы, либо перемешивать однородные фарши с солью и специями. Все 3 детали, служащие для смешивания продуктов, изготовлены из нержавеющей стали.
Миксер с чашей Gastromix B 5 ECO имеет подъемную траверсу – головную часть аппарата, в которой крепится один из 3-х органов смешивания. Объем дежи миксера составляет 5 литров. В головной части аппарата закреплена прозрачная пластиковая крышка, которая служит для защиты пространства дежи и продуктов, помещенных в нее.
Планетарное строение конструкции предполагает единовременное движение дежи и месильного органа. Такой принцип работы обеспечивает максимальную скорость смешивания и гарантирует быстрое получение желаемого результата. Двигатель работает на 6-ти предусмотренных скоростях и дополнительно имеет режим пульсации.
Объем дежи
5 л
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Число скоростей
6 скоростей + режим пульсации
Напряжение
220 В
Мощность
0.80 кВт
Уровень шума
от 79 до 83 дБ
Ширина
227 мм
Глубина
368 мм
Высота
350 мм
Вес (без упаковки)
6,5 кг
Цвет
серебристый
Страна-производитель
Китай
Комплектация
крюк для теста, плоский битер, венчик
Тип рабочей головки
откидная
Материал корпуса
эмалир.сталь
Бренд: Gastromix Объем дежи, л.: 5 Механизм поднятия головы: подъемная траверса Механизм крепления дежи: съемная дежа