Печь мангал VESTA VEGA 2 предназначена для обжаривания разных пищевых продуктов и приготовления широкого спектра вкусных и сытных блюд. С помощью печи данной модели вы с легкостью поставите на поток обжарку морепродуктов, мясной вырезки, овощей и другой продукции. Блюда, приготовленные на решетках мангала, неизменно приобретают оригинальный вкус и аромат, сохраняют сочность своей структуры и при этом легко покрываются румяной золотистой корочкой.
Для эксплуатации гриля необходим только уголь. Нет необходимости подключать аппарат к системе электросети или газоснабжения. При установке в помещении стоит, однако, предусмотреть наличие мощной системы вытяжки. Мангал может быть дополнительно оборудован вытяжным зонтом. В этом случае оборудование будет подключаться к сети электропитания.
Аппарат имеет 2 рабочие зоны, каждая из которых оснащена регулируемой по высоте подвижной решеткой. Уголь закладывается в центральную часть корпуса, а продукты выкладываются непосредственно на решетку.
Профессиональный мангал VESTA VEGA 2 оборудован отверстием для поддува, которое обеспечивает своевременную подачу воздуха к углям для увеличения пламени. Кроме того, печь-мангал оборудована выдвижным ящиком для золы. Мангал VESTA VEGA 2 комплектуется кочергой (1 шт.), щипцами (1 шт.), жарочной решеткой (2 шт.).
Доп. тех. характеристики:
Количество рабочих секций: 2
Толщина стенок корпуса: 5 мм / 6 мм
Габариты: 1415х768х950 мм
Размеры жарочной решетки: 660х520 мм
Толщина прутков решетки: 6 мм
Материал решетки: нержавеющая сталь
Производительность вытяжки в час: 3000 м3/час
Потребление угля: 16-20 кг
Максимальная загрузка угля: 10 кг
Масса без комплекта: 175 кг
Масса в полной комплектации: 200 кгШирина 1415 мм Глубина 768 мм Высота 950 мм Вес (без упаковки) 175 кг Страна-производитель Россия