Стрелка влево на клавиатуре
Стрелка вправо на клавиатуре
Планетарный миксер GASTRORAG B40K-HD предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
Максимальная перемешиваемая масса: 8 кг
Скорость вращения: 104 / 206 / 399 об/мин.Объем дежи 40 л Габаритные размеры 640х530х1 000 мм Мощность 2,20 кВт Напряжение 380/50/3 Тип планетарная Вес 150 кг Материал корпуса окраш.сталь Комплектация крюк для теста, плоский битер, венчик Тип рабочей головки фиксированная Тип дежи съемная Количество скоростей двигателя 3 скорости Наличие таймера нет
Бренд: Gastrorag Объем дежи, л.: 40 Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Механизм крепления дежи: съемная дежа