Корзина: (пусто)

Общая сумма (с учетом скидки)пусто

Перейти в корзину

Обратный звонок
Вам перезвонят
Ваше имя
Телефон для обратной связи
E-mail
Краткое описание Вашего вопроса

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM10GR

Хит!
Планетарный миксер GEMLUX GL-SM10GR настольный, 6 скоростей + пульс, ЖК-дисплей, откидная головка, съемная 10 л дежа из нерж.стали с защитной крышкой, 3 мешалки (двойной крюк, битер, венчик), материал корпуса - алюминий, цвет серый

Печать

Артикул: 2022
Наличие: В наличии

Доставка в пределах МКАД: 0 рублей

  • Описание

  • Характеристики

  • Отзывы

Обзор

Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM10GR предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет электронное управление с ЖК-дисплеем, шестью скоростями вращения мешалки и режимом «пульс» (кратковременное включение на максимальной мощности). В комплект поставки входят съемная дежа большого объема (10 л) из нержавеющей стали с ручками для переноски, пластмассовая защитная крышка дежи с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замеса и три мешалки: прочный венчик, плоский битер (лопатка) и двойной крюк особой конструкции для быстрого и эффективного замеса дрожжевого теста. Корпус миксера изготовлен из алюминия, рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки.

Особенности:

  • Чаша из нержавеющей стали
  • Защитная крышка для чаши
  • 6 скоростей + импульсный режим
  • ЖК-дисплей
  • Аксессуары: битер, венчик, двойной крюк

Тип

стационарный

Объем чаши

10 л

Число скоростей

6

Импульсный режим


Напряжение

220 В

Мощность

1.5 кВт

Ширина

437 мм

Глубина

200 мм

Высота

421 мм

Вес (без упаковки)

11.7 кг

Цвет

нерж. сталь

Страна-производитель

Китай

ПОРЯДОК РАБОТЫ

Замешивание теста (скорость 1-2-3). Используйте насадку крюк для теста.

1) Рекомендованное соотношение муки и воды: 5:3.

2) Установите крюк для теста и поверните регулятор.

3) При заполнении чаши следите за тем, чтобы не было перегруза.

4) Максимально допустимое количество муки – 3 кг.

5) Для замешивания теста используйте следующие мешалки: крюк для теста или

битер.

6) Поверните регулятор скорости (10). 15 секунд работайте на скорости “1”, затем 15

секунд на скорости “2” и как минимум 4 минуты на скорости “3”.

7) Максимально допустимое время непрерывной работы в режиме замеса теста – 5

минут. Прежде чем продолжать работу, дайте миксеру остыть.

Молочные коктейли, шейки и другие напитки (скорость 4-5). Используйте

насадку битер.

1) Загрузите в чашу ингредиенты согласно имеющемуся рецепту. Смешивайте на

высокой скорости в течение 5 минут.

2) Не превышайте максимально допустимый рабочий объем чаши.

3) Используйте мешалку битер.

4) Максимально допустимое время непрерывной работы в данном режиме – 10 минут.

5

Взбивание яиц или сливок (скорость 6, импульсный режим «Р»). Используйте

насадку венчик.

1) В зависимости от количества яиц и требуемого результата взбивайте яичные белки

в режиме непрерывной работы приблизительно 5 минут.

2) Максимальный объем разовой загрузки – 30 яиц, минимальный – 4 яйца.

3) Чтобы взбить сливки, взбивайте 250 мл свежих сливок на высокой скорости

приблизительно 5 минут.

4) При заполнении чаши молоком, сливками или другими ингредиентами следите за

тем, чтобы не превысить максимально допустимый рабочий объем (10 литров).

5) Для взбивания яиц, сливок и тому подобных продуктов используйте мешалку

венчик.

6) Максимально допустимое время непрерывной работы в данном режиме – 10 минут.

Характеристики

Тип дежи Съемная
Тип Планетарный
Производители GASTRORAG
Напряжение 220В

Отзывы vk.com

магазин Brista.ru
Яндекс.Метрика

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

от Microsoft

Chrome

от Google

Safari

от Apple

Opera

от Opera Software

Firefox

от Mozilla