Структурированные вакуумные пакеты торговой марки «VacGurman» изготовлены из двухслойного материала PA/PE (полиамид + полиэтилен) толщиной 90/100 мкм и имеют перфорацию на внутренней стороне пакета. Предназначены для работы с бескамерными и камерными вакуумными упаковщиками.
Свойства:
- быстрое и надежное вакуумирование
- высокая стойкость к проколам
- высокие барьерные свойства по отношению к газам
- равномерная толщина пакета
- высокая прозрачность
Область применения:
- приготовление пищи по технологии SousVide (до 90 ºС)
- хранение пищевых и не пищевых продуктов, включая жидкости
- замораживание (до -40 ºС)
Выпускаются в виде трехшовных пакетов и в виде рулонов с боковыми швами.
Производство – Италия.
- Вакуумный пакет PA/PE рифлёный пищевой
- Размер 400*6000 мм
- Упаковка: 2 шт.
- Толщина 90/100 микрон температура до 90 ºС
- Ламинация под давлением экструзионное ламинирование
- Рифление, позволяет бескамерной машине полностью откачать весь воздух из пакета.
- Сделано в Италии
Рифленые пакеты по-другому называют рельефными, гофрированными, тиснеными, структурированными. Все это разные названия одной и той же технологии обработки пленки, позволяющей избежать слипания пакета до выкачки из него всего воздуха. Англоязычный термин для таких пакетов «embossed».