Шкаф быстрого охлаждения и ударной заморозки GASTRORAG D14 предназначен для моментальной заморозки продуктов питания на профессиональной кухне. Устройство оборудовано встроенным агрегатом с воздушным охлаждением, длительность рабочего цикла составляет 90 мин. Объем шкафа составляет 319 л, вместимость – 14 GN 1/1 или 14 противней размером 600х400 мм. Работа устройства основана на компрессорном принципе охлаждения. Шкаф GASTRORAG оборудован глухой распашной дверью. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали/
Внутренний объем 319 л
Габаритные размеры 800х815х2 170 мм
Мощность 2,50 кВт
Напряжение 380/50/3
Вес 210 кг
Вместимость 15 GN 1/1
Количество дверей 1
Материал корпуса нерж.сталь
Наличие замка нет
Способ охлаждения компрессорный
Тип дверей глухая распашная
Тип охлаждения динамический
Тип системы управления электронная