Шкаф для мяса CASO DryAged Master 125 предназначен для охлаждения и вызревания мяса и колбас на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена сенсорной панелью управления, съемным контейнером для воды и замком. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из стекла с ультрафиолетовым фильтром.
В комплект поставки входят 4 полки и вешалка с крючками для мяса из нержавеющей стали.
Особенности:
Компрессорное охлаждение
Активный вентилятор для поддержания равномерной температуры
Качественная теплоизоляция
Автоматическая оттайка
Электронная регулировка температуры
Встроенный фильтр с активированным углем
Антибактериальная ультрафиолетовая лампа
Установка влажности от 50 до 85%
Выключаемое внутреннее освещение
Может использоваться в качестве встраиваемого оборудования
Дополнительные характеристики:Шаг регулировки температуры: 1℃
Размеры шкафа без ручки (ШхГхВ): 595х590х825 ммТемпературный режим от 2 до 14 ℃ Режим влажности от 50 до 85 % Назначение для мяса, для колбас Объём 125 л Исполненине двери прозрачная Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.14 кВт/ч Ширина 597 мм Глубина 640 мм Высота 825 мм Вес (без упаковки) 56 кг Цвет нерж.сталь Страна производства Германия Бренд: Caso