Су вид PolyScience Professional CLASSIC SERIES
Легендарный аппарат Sous Vide Professional™ CLASSIC SERIES , навсегда изменивший процесс готовки блюд. Инновационные решения, смогли открыть новые возможности низкотемпературного приготовления. Стандарт, положивший основу у многих рецептов и кулинарных книг. Легкий в эксплуатации Sous Vide Professional™ CLASSIC SERIES позволяет получать удивительные ароматы и превращает в нежное филе даже жесткое мясо. Нагрев воды по циркулярному принципу гарантирует равномерное распределение температуры жидкости в емкости. Скорость потока воды 12 литров в минуту, с точностью контроля до 45 литров. Благодаря высокоточному контролю температуры, вы всегда получите отличный результат. Идеально приготовленные блюда, например такие, как фуа-гра и яйца пашот, теперь доступны на вашей кухне! Компактный и удобный в хранении.
Максимальная температура 110 градусов
Контроль температуры до 0,05 градусов
Скорость потока 12л/мин
Мощность спирали 1100 Вт
Термозащита Есть
Индикатор неисправности Есть
Контроль уровня жидкости Есть
Размер упаковки 30,5 см х 20,3 см х 40,6 см
Вес нетто 4,1 кг
Вес брутто 9 кгТермостат Polyscience Professional CLASSIC рассчитан на емкости до 45 л и позволяет быстро приготовить большое количество продуктов, не переживая за сохранение вкуса и текстуры.
Бренд: PolyScience Управление Wi Fi: Нет